ÁZSIAI ÉTLAP

LEVESEK

TROPICAL KINOMI
/ mangó, ananász, maracuja, kókusztej, tápióka ropogós, liofilizált málna /

2990,-

SPICY MISO RAMEN
/ fűszeres alaplé, mungóbabcsíra, répa, pak choi, gomba, újhagyma, tojás, soba tészta /

— ZÖLDSÉG
— CSIRKE
— CSÁSZÁR
— MARHA
— GARNÉLA

3290.-
3890.-
4290.-
4990.-
4990,-

PHO BISTRO
/ ázsiai fűszerek, rizstészta, mungóbab, pak choi, gomba, koriander, répa /

— ZÖLDSÉG
— CSIRKE
— CSÁSZÁR
— MARHA
— GARNÉLA

3390.-
3990.-
4390.-
5090.-
5090,-

FŐÉTELEK

HIYOKO SWEET & SOUR
/ bundázott csirkefalatok, édes-savanyú szósz, pak choi, gomba, répa, újhagyma, tört mogyoró /

4690,-

PANANG CURRY
/ vörös currys kókusztejes specialitás, lime levéllel, zöldségekkel, pirított mogyoróval, thai bazsalikommal , párolt rizzsel /

— ZÖLDSÉG
— CSIRKEMELL
— GARNÉLA
— MARHA

5390,-
6290,-
7590,-
8890,-

PAD THAI
/ pirított rizstészta újhagymával, mogyoróval, tojással, chilivel és friss korianderrel /

— ZÖLDSÉG
— CSIRKEMELL
— GARNÉLA

5090,-
6090,-
7490,-

KAMO UDON
/ kacsamell, udon tészta, gomba, újhagyma, paprika, chilis kókusztejes szósz, lime levél, friss bazsalikom /

7590,-

BUTA SARUSA
/ sült malaccsászár, chilis-korianderes szósszal és salátával /

6290,-

HOSOMAKI / 6 DARAB /

UBORKA

2190,-

AVOKÁDÓ

2190,-

LAZAC

3290,-

TIGRISRÁK

3290,-

TONHAL

3790,-

SASHIMI / 3 SZELET /

SAKE

4490,-

MAGURO

5190,-

YELLOWTAIL

4790,-

DESSZERT

KARUMEYAKI CHOKO
/ Kókuszos krém karamell, szarvasgombás
csokoládé mousse-szal /

2990,-

Extrák

SUSHI RIZS

1250,-

WASABI

990,-

GYÖMBÉR

990,-

EXTRA SZÓSZ
/ Teriyaki, Fűszeres majonéz, Japán majonéz /

990,-

EXTRA GARNÉLARÁK 2db

1490,-

ELŐÉTELEK

EDAMAME IBUSHI
/ forrázott szójabab, füstölt maldon sóval /

2590,-

HARUMAKI
/ zöldségekkel és sajttal töltött tavaszi tekercs /

4490,-

KARIZUGAN
/chilis rákfalatok pankó morzsában sütve chili-yuzu majonézzel /

5790,-

THAI BEEF SALAD
/ pirított marha, koriander, saláta,
uborka, daikon, koktélparadicsom, salottahagyma, chili, okhagyma/

6990,-

BENKI YASAI
/ kacsamell falatok, marinált zöldségekkel, mizuna salátával és kizami-wasabi vinegrettel /

5490,-

SUSHI VÁLOGATÁS

MINI MIX
/ hosomaki: lazac, tonhal, avokádó, uborka 3-3 db /

5490,-

DELUX MIX
/ Yume Ukiyo 4 db (perzselt kacsamáj, tonhal, unagi, avokádó, uborka, teriyaki szósz)
Caterpillar Sake 4 db (sült lazac,répa,uborka,avokádó, teriyaki, japán majonéz, szezámmag)
Nigiri: lazac, tonhal, tigrisrák, teriyakis kacsamell, perzselt lazac szarvasgomba 1-1db /

15990,-

GUNKAN / 1 DARAB /

SHIITAKE

1190,-

IKURA/LAZACKAVIÁR

3250,-

SPICY SAKE/FŰSZERES LAZAC

1490,-

SPICY MAGURO/FŰSZERES TONHAL

1990,-

PERZSELT KACSAMÁJ

2450,-

NIGIRI / 1 DARAB /

LAZAC

1350,-

TIGRISRÁK

1250,-

TONHAL

1550,-

YELLOWTAIL/ HAMACHI

1490,-

GRILLEZETT ANGOLNA

1890,-

TERIYAKIS KACSAMELL

1350,-

ABURU SAKE
/perzselt lazac, majonéz, szarvasgomba/

2190,-

MAGURO KIMO
/ tonhal, grillezett kacsamáj /

3590,-

URAMAKI / 4 DARAB /

SAKE CHI-ZU
/ lazac, sajt, avokádó, panko morzsában sütve, gyömbéres édes szója, mizuna, saláta /

5690,-

SANJUU
/ tonhal, lazac, rák tempura, uborka, répa, avokádó, chili szósz, teriyaki, mizuna /

5790,-

CRISPY SAKE AVOKADO
/ lazac, avokádó, teriyaki, édes gyömbér chips /

3690,-

HIYOKO
/ bundázott csirkemell, uborka, shiitake, avokádó, ,teriyaki, tempura morzsa /

2590,-

MAGURO DREAM
/ pankó morzsában sült tekercs rizs nélküli: tonhal, hamachi, snidling, répa, uborka, japán majonéz, sült hagyma /

6590,-

CATERPILLAR SAKE
/ sült lazac, répa,uborka, avokádó, teriyaki, japán majonéz, szezámmag /

3490,-

SPICY MAGURO
/ tonhal, uborka, avokádó, sajtkrém, chili szósz, teriyaki, tempura morzsa /

5450,-

YUME UKIYO
/ perzselt kacsamáj, tonhal, unagi, avokádó, uborka, teriyaki szósz /

6290,-

CRISPY KAMO
/ kacsamell, tempura rák, avokádó, répa,japán majonéz, teriyaki, sült hagyma /

3590,-