ESZA logo

LEVESEK

Soups
Miso leves
((tofu, snidling és wakame)
MISO SOUP
(tofu, chives, wakame)
2190,-
Miso leves tigrisrákkal és zöldségekkel
(garnélarák, pak choi, mungóbabcsíra, újhagyma,
shimeji gomba, sárgarépa, szezámmag)
MISO SOUP WITH TIGER PRAWNS AND VEGETABLES (shrimps, bok choy,
mung bean sprouts, green onions, shimeji mushrooms,
carrot , sesame seeds)
3590,-
Chiang mai udon
(kókusztejes, vörös currys alap, bébikukorica,
mungóbabcsíra, shimeji gomba, újhagyma,
koriander, lime, udontészta)
Chiang mai udon (coconut milk and red curry,
baby corn, mung bean sprouts, shimeji mushrooms,
green onions, cilantro, lime, udon noodles)

— ZÖLDSÉGEKKEL / WITH VEGETABLES
— CSIRKEMELLEL / WITH CHICKEN BREAST
— GARNÉLÁVAL / WITH SHRIMP
— LAZACCAL / WITH SALMON

3190,- / 3890,- / 5290,- / 5490,- /

WOK

WOK
PAD THAI (Pirított rizstészta újhagymával, mogyoróval, tojással,
chilivel és friss korianderrel)
PAD THAI (Toasted rice noodles with spring onions, hazelnuts,
eggs, chili and fresh coriander)

— ZÖLDSÉGEKKEL / WITH VEGETABLES
— CSIRKEMELLEL / WITH CHICKEN BREAST
— GARNÉLÁVAL / WITH SHRIMP

4990,- / 5890,- / 6990,-
PANANG CURRY
(Mogyorós rizzsel
Vörös currys kókusztejes specialitás, lime levéllel, zöldségekkel és sült bazsalikommal)
PANANG CURRY
(With peanut rice
Red curry coconut milk specialty, lime leaf,
vegetables and fried basil)

— ZÖLDSÉGEKKEL / WITH VEGETABLES
— CSIRKEMELLEL / WITH CHICKEN BREAST
— GARNÉLÁVAL / WITH SHRIMP

4990,- / 5890,- / 6990,-

Sushi tálak

Sushi plates
Mini mix
(tekercs: lazac 3 db, avokádó 3 db, tigrisrák 3 db)

Mini mix
(rolls: salmon avocado, tiger shrimp - 3 pcs each)

3590,-
Nigiri sushi tál (7 darab)
(1 tonhal, 2 lazac,1 yellowtail,2 tigrisrák,1 lazacikra)

Nigiri sushi plate
(tuna 1 pcs, salmon 2 pcs, yellowtail 1 pcs,
black tiger shrimp 2 pcs, salmon roe 1 pcs)

7890,-
Sushi-sashimi tál 2 főre
(Vegyes sashimi: tonhal, lazac, yellowtail, tigrisrák,
Nigiri: lazac, yellowtail, tigrisrák 2-2 db, Bistro speciál tekercs 4db)

Sushi & Sashimi plate for 2 (Mixed sashimi: tuna, salmon, yellowtail, tiger shrimp,
Nigiri: salmon, tuna, tiger shrimp - 2 pcs each, Bistro special roll 4 pcs)

16.590,-

NORMÁL TEKERCSEK (6 db)

NORMAL ROLLS (6 pieces)
UBORKA
(6 db)

Cucumber

1990,-
AVOKÁDÓ
(6 db)

Avocado

1990,-
LAZAC
(6 db)

Salmon

2990,-
TIGRISRÁK
(6 db)

Black tiger shrimp

2990,-
TONHAL
(6 db)

Tuna

3290,-
KACSAMÁJ
DUCK LIVER
3990,-

SPECIÁLIS TEKERCSEK

(4 vagy 8 darab) | Inside-out rolls (4 or 8 pieces)
Pink dream
(lazac, tigrisrák tempura, céklás majonéz,
avokádó, uborka, répa)

(salmon, tiger shrimp tempura, beetroot mayonnaise,
avocado, cucumber, carrot)

2550,- / 4990,-
Spicy tonhal jalapeño
(tonhal, újhagyma, sajtkrém, uborka,
avokádó, jalapeño paprika)

Spicy tuna jalapeño
(tuna, green onions, cream cheese, cucumber,
avocado, jalapeño)

2650,- / 5190,-
Avokádó tekercs lazacba göngyölve
Avocado rolled in salmo
2650,- / 5190,-
Smoke & Cheese
(uborka, avokádó, Philadelphia sajtkrém,
füstölt lazac borítással és kimchi szezámmaggal)

(cucumber, avocado, Philadelphia cream cheese,
rolled in smoked salmon and kimchi with sesame seeds)

2550,- / 4990,-

ELŐÉTELEK

APPETIZERS
KARIZUGAN (Chilis rákfalatok pankó morzsában sütve
yuzu-wasabi majonézzel)
KARIZUGAN (Chili crab bites fried in Panko crumbs
with yuzu-wasabi mayonnaise)
5290,-
Forrázott szójabab tengeri sóba forgatva
Boiled and salted soy beans
2250,-
SAJTTAL ÉS ZÖLDSÉGGEL TÖLTÖTT TAVASZI TEKERCS
Édes-chilis mártogatóssal / 5 db
SPRING ROLLS STUFFED WITH CHEESE AND VEGETABLES
With sweet-chili dip / 5 pcs
4290,-

VASTAG TEKERCSEK

Thick rolls
NORI CHEESE
(4 db)
(lazac, avokádó, sajt, panko morzsában sütve,
teriyaki szósszal)

Nori cheese (4 pcs)
(salmon, avocado, cheese, fried in panko breadcrumbs,
teriyaki sauce)

5390,-
Bistro speciál tekercs
(tonhal, lazac, tigrisrák, saláta, majonéz)
(4 db)
Bistro special roll
(tuna, salmon, tiger shrimp, salad, mayonnaise)
(4 pcs)
5690,-
MAGURO DREAM
(4 db)
(Pankó morzsában sült tekercs rizs nélküli:
tonhal, hamachi, snidling, répa, uborka, angolzeller,
ponzu-majonéz, sült hagyma)

(4 pcs)
(Rolls fried in Panko crumbs without rice:
tuna, hamachi, chives, carrots, cucumbers, celery,
ponzu mayonnaise, fried onions)

5990,-

GUNKAN SUSHI

(1 darab) | Gunkan sushi (1 piece)
GOMA WAKAME

1090,-
TONHAL JALAPENO
TUNA JALAPENO
1550,-
Lazackaviár
SALMON CAVIAR
2990,-
PERZSELT KACSAMÁJ
SCORCHED DUCK LIVER
1990,-
LAZAC SZARVASGOMBÁS MAJONÉZZEL
SALMON WITH TRUFFLE MAYONNAISE
1550,-

NIGIRI SUSHI

(1 darab) | Nigiri sushi (1 piece)
zöldspárga
Green asparagus
890,-
TIGRISRÁK
Black tiger shrimp
1090,-
LAZAC
Salmon
1190,-
füstölt lazac
Smoked salmon
1190,-
TONHAL
Tuna
1250,-

SASHIMI TÁLAK

Sashimi plates
LAZAC SASHIMI
(3 db)
Salmon sashimi (3 pcs)

4250,-
tonhal sashimi
(3 db)
Tuna sashimi (3 pcs)

4950,-
VEGYES SASHIMI
(tonhal, lazac, hamachi, tigrisrák, lazackaviár)

Mixed sashimi
(tuna, salmon, hamachi, tiger shrimp, salmon roe)

10990,-

Extrák

Extras
sushi rizs
Sushi rice
990,-
wasabi
Wasabi
990,-
gyömbér
Ginger
990,-
extra szósz (Teriyaki, Fűszeres majonéz, Japán majonéz)
Extra sauce (Teriyaki, Seasoned mayonnaise, Japanese mayonnaise)
990,-
EXTRA GARNÉLARÁK 2db
Extra shrimp (2 pcs)
1290,-