ESZA logo

LEVESEK

Soups
Miso leves
((tofu, snidling és wakame)
MISO SOUP
(tofu, chives, wakame)
1890,-
Miso leves tigrisrákkal és zöldségekkel
(garnélarák, pak choi, mungóbabcsíra, újhagyma,
shimeji gomba, sárgarépa, szezámmag)
MISO SOUP WITH TIGER PRAWNS AND VEGETABLES (shrimps, bok choy,
mung bean sprouts, green onions, shimeji mushrooms,
carrot , sesame seeds)
2950,-
Pho leves
(ázsiai fűszerekkel készült alap, mungóbabcsíra,
répa, koriander, shimeji gomba, pak choi,
újhagyma, rizstészta)
Pho soup (mung bean sprouts, carrot, cilantro, bok choy,
shimeji mushrooms, green onions, rice noodles)

— ZÖLDSÉGEKKEL / WITH VEGETABLES
— CSIRKEMELLEL / WITH CHICKEN BREAST
— MARHA BÉLSZÍNNEL / WITH BEEF SIRLOIN
— GARNÉLÁVAL / WITH SHRIM

2690,- / 3290,- / 4290,- / 4290,- /
Chiang mai udon
(kókusztejes, vörös currys alap, bébikukorica,
mungóbabcsíra, shimeji gomba, újhagyma,
koriander, lime, udontészta)
Chiang mai udon (coconut milk and red curry,
baby corn, mung bean sprouts, shimeji mushrooms,
green onions, cilantro, lime, udon noodles)

— ZÖLDSÉGEKKEL / WITH VEGETABLES
— CSIRKEMELLEL / WITH CHICKEN BREAST
— GARNÉLÁVAL / WITH SHRIMP
— LAZACCAL / WITH SALMON

2790,- / 3390,- / 4390,- / 4490,- /

FŐÉTELEK ÉS WOKBAN KÉSZÜLT ÉTELEINK

MAIN COURSES AND OUR DISHES MADE IN A WOK
PANANG CURRY
(Mogyorós rizzsel
Vörös currys kókusztejes specialitás, lime levéllel, zöldségekkel és sült bazsalikommal)
PANANG CURRY
(With peanut rice
Red curry coconut milk specialty, lime leaf,
vegetables and fried basil)

— ZÖLDSÉGEKKEL / WITH VEGETABLES
— CSIRKEMELLEL / WITH CHICKEN BREAST
— GARNÉLÁVAL / WITH SHRIMP
— MARHA BÉLSZÍNNEL / WITH BEEF SIRLOIN

4250,- / 4990,- / 5950,- / 7190,-
PAD THAI (Pirított rizstészta újhagymával, mogyoróval, tojással,
chilivel és friss korianderrel)
PAD THAI (Toasted rice noodles with spring onions, hazelnuts,
eggs, chili and fresh coriander)

— ZÖLDSÉGEKKEL / WITH VEGETABLES
— CSIRKEMELLEL / WITH CHICKEN BREAST
— GARNÉLÁVAL / WITH SHRIMP

4290,- / 4990,- / 5950,-

Sushi tálak

Sushi plates
Mini mix
(tekercs: lazac 3 db, avokádó 3 db, tigrisrák 3 db)

Mini mix
(rolls: salmon avocado, tiger shrimp - 3 pcs each)

3590,-
Nigiri sushi tál (7 darab)
(1 tonhal, 2 lazac,1 yellowtail,2 tigrisrák,1 lazacikra)

Nigiri sushi plate
(tuna 1 pcs, salmon 2 pcs, yellowtail 1 pcs,
black tiger shrimp 2 pcs, salmon roe 1 pcs)

7890,-
Tekercs bento
(Bistro speciál 4 db, lazac-avokádó 4 db, Midori Doragon 4 db,
avokádó 3 db, tigrisrák 3 db, tonhal 3 db, lazac 3 db)

Roll bento
(Bistro special 4 pcs, lazac-avocado 4 pcs, Midori Doragon 4 pcs,
avocado 3 pcs, black tiger shrimp 3 pcs, tuna 3 pcs, salmon 3 pcs)

12.900,-
Trikolor bento
(Bistro speciál tekercs 4 db, nigiri: lazac, tonhal,
tigrisrák 2-2 db, sashimi: lazac, tonhal 2-2 db)

Tricolor bento
(Bistro special 4 pcs, Nigiri: salmon, tuna,
tiger shrimp 2 pcs each, Sashimi: salmon, tuna 2 pcs each)

13.590,-
Sushi-sashimi tál 2 főre
(Vegyes sashimi: tonhal, lazac, yellowtail, tigrisrák,
Nigiri: lazac, yellowtail, tigrisrák 2-2 db, Bistro speciál tekercs 4db)

Sushi & Sashimi plate for 2 (Mixed sashimi: tuna, salmon, yellowtail, tiger shrimp,
Nigiri: salmon, tuna, tiger shrimp - 2 pcs each, Bistro special roll 4 pcs)

16.590,-

MAKI TEKERCSEK (6 db)

MAKI ROLLS (6 pieces)
UBORKA
(6 db)

Cucumber

1890,-
AVOKÁDÓ
(6 db)

Avocado

1990,-
zöldspárga
(6 db)

Green asparagus

1990,-
TONHAL
(6 db)

Tuna

2990,-
LAZAC
(6 db)

Salmon

2550,-
füstölt lazac
(6 db)

Smoked salmon

2690,-
KACSAMÁJ
DUCK LIVER
3890,-
LAZAC KAVIÁR
(6 db)

Salmon roe

4950,-
TIGRISRÁK
(6 db)

Black tiger shrimp

2750,-

SPECIÁLIS TEKERCSEK

(4 vagy 8 darab) | Inside-out rolls (4 or 8 pieces)
MIDORI DORAGON
(Panko morzsás tigrisrák,
zöldspárga, saláta, uborka, avokádó,
japán majonéz, teriyaki)

(Tiger prawns in Panko crumbs, green
asparagus, lettuce, cucumber, outside:
avocado, mayonnaise, teriyaki)

2190,- / 4250,-
Spicy lazac
(lazac, avocado, céklatempura, fűszeres majonéz

Spicy salmon
(salmon, avocado, beetroot tempura, spicy mayonnaise)

2050,- / 3990,-
Spicy tonhal jalapeño
(tonhal, újhagyma, sajtkrém, uborka,
avokádó, jalapeño paprika)

Spicy tuna jalapeño
(tuna, green onions, cream cheese, cucumber,
avocado, jalapeño)

2390,- / 4590,-
Pink dream
(lazac, tigrisrák tempura, céklás majonéz,
avokádó, uborka, répa)

(salmon, tiger shrimp tempura, beetroot mayonnaise,
avocado, cucumber, carrot)

2290,- / 4390,-
CRISPY CSIRKE
(Panko csirkemell, uborka, répa, avokádó,
japán majonéz, teriyaki, tempura morzsa)

CRISPY CHICKEN
(Panko chicken breast, cucumber, carrot, avocado,
Japanese mayonnaise, teriyaki, tempura crumbs)

1890,- / 4590,-
Avokádó tekercs lazacba göngyölve
Avocado rolled in salmo
2390,- / 4590,-
Smoke & Cheese
(uborka, avokádó, Philadelphia sajtkrém,
füstölt lazac borítással és kimchi szezámmaggal)

(cucumber, avocado, Philadelphia cream cheese,
rolled in smoked salmon and kimchi with sesame seeds)

2290,- / 4450,-
Exotic flaming tuna
(Perzselt kacsamáj, tonhal, mangó,
avokádó, uborka, teriyaki szósz)

(Seared goose liver, tuna, mango,
avocado, cucumber, teriyaki sauce)

3290,- / 6250,-

ELŐÉTELEK

APPETIZERS
KARIZUGAN (Chilis rákfalatok pankó morzsában sütve
yuzu-wasabi majonézzel)
KARIZUGAN (Chili crab bites fried in Panko crumbs
with yuzu-wasabi mayonnaise)
4490,-
FORRÁZOTT SZÓJABAB (Tengeri só pehellyel)
BOILED SOYBEANS
With sea salt flakes
1990,-
Koeta Maguro Tataki
(Perzselt vöröstonhal yuzus jalapeno dresszinggel és wakame retek salátával)
TRY MAGURO TATAKI
(Scorched red tuna with yuzu-jalapeno dressing and seaweed radish salad)
5190,-
CHEDDAR SAJTTAL ÉS ZÖLDSÉGGEL TÖLTÖTT TAVASZI TEKERCS
Édes-chilis mártogatóssal / 5 db
SPRING ROL L S STUFFED WITH CHEDDAR CHEESE AND VEGETABLES
With sweet-chili dip / 5 pcs
3590,-
Csirkés gyoza (csirkével és zöldségekkel töltött sült tészta, pikáns szósszal)
CHICKEN GYOZA
(Baked dumplings stuffed with chicken and vegetables with spicy sauce)
3190,-

VASTAG TEKERCSEK

Thick rolls
NORI CHEESE
(4 db)
(lazac, avokádó, sajt, panko morzsában sütve,
teriyaki szósszal)

Nori cheese (4 pcs)
(salmon, avocado, cheese, fried in panko breadcrumbs,
teriyaki sauce)

4990,-
Bistro speciál tekercs
(tonhal, lazac, tigrisrák, saláta, majonéz)
(8 db)
Bistro special roll
(tuna, salmon, tiger shrimp, salad, mayonnaise)
(8 pcs)
5190,-
MAGURO DREAM
(4 db)
(Pankó morzsában sült tekercs rizs nélküli:
tonhal, hamachi, snidling, répa, uborka, angolzeller,
ponzu-majonéz, sült hagyma)

(4 pcs)
(Rolls fried in Panko crumbs without rice:
tuna, hamachi, chives, carrots, cucumbers, celery,
ponzu mayonnaise, fried onions)

5490,-
4 season
(4 db)
(tonhal, lazac, hamachi, avokádó,
panko morzsában, pikáns szósszal)

(4 pcs)
(tuna, salmon, hamachi, avocado,
fried in panko breadcrumbs, spicy sauce)

5590,-
GOMA MAGURO
(Lazac, saláta, goma wakame,
uborka,répa, kívül: tonhal tataki,
szarvasgombás majonéz)

(inside: salmon, lettuce, goma
wakame, cucumber, carrots,
Outside: tuna tataki, truffle mayonnaise)

5150,-

GUNKAN SUSHI

(1 darab) | Gunkan sushi (1 piece)
GOMA WAKAME

1090,-
TONHAL JALAPENO
TUNA JALAPENO
1550,-
Lazackaviár
SALMON CAVIAR
2390,-
PERZSELT KACSAMÁJ
SCORCHED DUCK LIVER
1950,-
LAZAC SZARVASGOMBÁS MAJONÉZZEL
SALMON WITH TRUFFLE MAYONNAISE
1390,-

NIGIRI SUSHI

(1 darab) | Nigiri sushi (1 piece)
zöldspárga
Green asparagus
850,-
LAZAC
Salmon
990,-
füstölt lazac
Smoked salmon
1020,-
TIGRISRÁK
Black tiger shrimp
950,-
TONHAL
Tuna
1190,-
YELLOWTAIL
YELLOWTAIL
1050,-

SASHIMI TÁLAK

Sashimi plates
LAZAC SASHIMI
(3 db)
Salmon sashimi (3 pcs)

3550,-
tonhal sashimi
(3 db)
Tuna sashimi (3 pcs)

4290,-
YELLOWTAIL
(3 DB)
YELLOW TAIL
3790,-
VEGYES SASHIMI
(tonhal, lazac, hamachi, tigrisrák, lazackaviár)

Mixed sashimi
(tuna, salmon, hamachi, tiger shrimp, salmon roe)

8890,-

NEW STYLE SASHIMI

New style sashimi
New style sashimi tonhal
New style sashimi tuna
4590,-
NEW STYLE SASHIMI YELLOWTAIL

4290,-
New style sashimi lazac
New style sashimi salmon
3850,-

Extrák

Extras
sushi rizs
Sushi rice
990,-
wasabi
Wasabi
990,-
gyömbér
Ginger
990,-
extra szósz (Teriyaki, Fűszeres majonéz, Japán majonéz)
Extra sauce (Teriyaki, Seasoned mayonnaise, Japanese mayonnaise)
990,-
EXTRA GARNÉLARÁK 2db
Extra shrimp (2 pcs)
1290,-