Étlap

À LA CARTE MENü

Áraink forintban értendők és az áfa-t tartalmazzák

Levesek

Lélekmelengető kezdetek | Soups to warm the soul

HÚSLEVES TÉPETT MARHANYAKKAL, TÉSZTÁVAL ÉS ZÖLDSÉGEKKEL 1,3,9

3290,-

Beef broth with pulled beef neck, pasta and vegetables

TÁRKONYOS BORJÚRAGU LEVES 1,7

3290,-

Tarragon veal ragout soup

Marcipános eperkrémleves mandulás túrógombóccal 7,8

3290,-

Strawberry cream soup with marzipan and cottage cheese dumplings with almonds

Saláták, előételek

Friss falatok és ínycsiklandó kezdések | Fresh bites & starters

LEROY BÉLSZÍNSALÁTA 1,3,7,10

8790,-

Leroy beef tenderloin salad

GRILLEZETT KECSKESAJT KÖRTÉS–SÜTŐTÖKÖS SALÁTÁVAL, CSIPKEBOGYÓLEKVÁROS MINI BRIÓSSAL ÉS PIRÍTOTT MAGVAKKAL 1,3,7

5590,-

Grilled goat cheese with pear–pumpkin salad, mini brioche with rosehip jam and roasted seeds

ANGUS TATÁR BEEFSTEAK, AHOGY MI SZERETJÜK 7,10

6290,-

Angus beef tartare, the way we love it

CÉZÁR-SALÁTA 1,3,4,7,10

3950,-

Caesar salad

CÉZÁR-SALÁTA 1,3,4,7,10

5590,-

pirított csirkefalatokkal / with grilled chicken bites

CÉZÁR-SALÁTA 1,2,3,4,7,10

6350,-

fokhagymás garnélával / with garlic shrimp

Padlizsánkrém pirított balkán lepénnyel, paradicsommal és lilahagymával 1,3,10,

3950,-

Eggplant cream with grilled Balkan flatbread, tomato and red onion

Főételek

A Bistro szíve | The heart of our kitchen

FŰSZERES TEJFÖLBEN PÁCOLT CSIRKEMELL RÁNTVA, BURGONYAPÜRÉVEL ÉS BALZSAMOS SALÁTÁVAL 1,3,7

6450,-

Breaded chicken breast marinated in spiced sour cream, served with mashed potatoes and balsamic salad

TANYASI RÁNTOTT CSIRKECOMB RIZIBIZIVEL ÉS HÁZI CSALAMÁDÉVAL 1,3,7

6450,-

Farm-style breaded chicken leg with vegetable rice and homemade pickled salad

RÁNTOTT CSIRKEMÁJ PETREZSELYMES BURGONYÁVAL TEJFÖLÖS UBORKASALÁTÁVAL

6450,-

Breaded chicken liver with parsley potatoes and cucumber salad with sour cream

Óriás bécsi szelet szűzpecsenyéből, bajor burgonyasalátával 1,3

7890,-

Giant Viennese schnitzel from pork tenderloin with Bavarian potato salad

LAZAC STEAK BAZSALIKOMOS- ASZALT PARADICSOMOS, MASCARPONÉS SPAGETTIVEL ÉS PECORINO ROPOGÓSSAL 4,7

9290,-

Salmon steak with basil and sun-dried tomato mascarpone spaghetti, topped with crispy pecorino

FASZÉNEN SÜLT CSIRKEMELL KIMCHIS-MAJONÉZES KUKORICASALÁTÁVAL ÉS ÉDESBURGONYÁVAL 3,10

6990,-

Charcoal-grilled chicken breast with kimchi mayonnaise corn salad and sweet potato

Wokban sült, chilis-mangós lazacfalatok garnélával és zöldségekkel 1,2,3,4,7

7990,-

Wok-fried chili–mango salmon bites with shrimp and vegetables

Fokhagymás spenót pirított fenyőmaggal, burratával és English muffinnal 1,7,8

6890,-

Garlic spinach with toasted pine nuts, burrata, and English muffin

KACSÁS-VARGÁNYÁS GARGANELLI PARMEZÁNNAL 1,3,7

7150,-

Garganelli pasta with duck, porcini mushrooms and parmesan

MARHAPOFA ZÖLDSÉGES VÖRÖSBOROS GLACE-SZAL, SMASHED BURGONYÁVAL, KARAMELLIZÁLT HAGYMÁS AIOLIVAL 3,9,10,12

7790,-

Beef cheek with vegetable red wine glace, smashed potatoes and caramelized onion aioli

A SÉF AJÁNLATA

Japán kacsamáj brulée, marinált zöldségekkel és sült wonton tésztával (1,7)

4390,-

Japanese duck liver brûlée, with marinated vegetables and crispy fried wonton pastry 
Borajánlat: Dobogó Furmint 0.15l: 2.650.-

Erdei gombakrémleves szarvasgombás-sajtkrémes bruschettával és feketeerdő sonkával (1,7)

3290,-

Wild forest mushroom cream soup, with truffle cheese cream bruschetta and Black Forest ham
Borajánlat: Gál Tibor Egri Pinot Noir 0.15l: 2.890.-

Serrano sonkába göngyölt vajhal vad brokkolival, savanyított karottával és hollandi mártással (3,4,7)

7490,-

Serrano ham–wrapped butterfish, with wild broccoli, pickled carrots, and hollandaise sauce 
Borajánlat :Matua Sauvignon Blanc 0.15l: 2.890.-

Wagyu picanha, garnélával, fokhagymás parajjal és sült burgonyával (2,7)

25990,-

Wagyu picanha, with prawns, garlic spinach, and roasted potatoes
Borajánlat : Cignomoro Ottocento Primitivo 0.15l : 3290-

Kókuszos rizs bonbon mangóval és eperrel

3190,-

Coconut rice bonbon, with mango and strawberries

Asztalfoglalás

A steak ritmus. Olyan, mint egy szívverés: ha túl gyors, elront mindent. Itt nincs rohanás, hagyjuk, hogy a hús beszéljen. Mert vannak esték, amikhez egyszerűen nem illik a kapkodás.

Várunk szeretettel a Mom Leroyban!

Asztalfoglalás

MEAT, STEAK &
ASIAN MEAT

Tűzön, fűszerrel, szenvedéllyel | Meat & Grill Selection

KARAAGE AVOCADO 1,2,6

5690,-

Ropogós fűszeres bundában sült csirkecombfilé, avokádósalátával
Crispy fried chicken thigh fillet in spiced batter with avocado salad

SATAY CHICKEN 1,2,5,6

6290,-

Faszénen sült csirkenyárs chilis mogyorószósszal, grillezett pak choi és padron paprikával
Charcoal-grilled chicken skewer with chili peanut sauce, grilled pak choi and padrón peppers

KAMO 5 SPICY 1,6,7,11

7690,-

Ötfűszeres narancsos konfitált kacsacomb faszénen sült céklával, édesburgonyával és kimchis uborkával
Five-spice orange confit duck leg with charcoal-grilled beetroot, sweet potato and kimchi cucumber

RIB-EYE STEAK PONZU BUTTER (250 G) 1,4,6,7

15990,-

Rib-eye steak ponzu vaj jal, szarvasgomba kaviárral, pak choi-al és bébi parajjal
Rib-eye steak with ponzu butter, truffle caviar, pak choi and baby spinach

ANGUS OPEN BURGER CHEDDAR SAJTTAL, SÜLT BURGONYÁVAL ÉS JALAPEÑÓS SALÁTÁVAL 1,3,7,10

5890,-

Angus open burger with cheddar cheese, fries and jalapeño salad

ANGUS RUMP STEAK VARGÁNYÁS- SZARVASGOMBÁS GARGANELLIVEL 1,3,7

14990,-

Angus rump steak with porcini–truffle garganelli

ANGUS BÉLSZÍN STEAK (250 G)

15990,-

Angus tenderloin steak (250 g)

AUSZTRÁL BLACK ANGUS RIB-EYE (250 G)

13990,-

Australian Black Angus rib-eye steak (250 g)

Választható mártások / STAKE SAUCES

SZÍNES BORSMÁRTÁS 1,6,10

1050,-

Colorful pepper sauce

BBQ-SZÓSZ 6

990,-

BBQ sauce

TEJSZÍNES VARGÁNYAMÁRTÁS 7

1150,-

Creamy porcini mushroom sauce

CHEDDAR SAJTMÁRTÁS 7

1050,-

Cheddar cheese sauce

Köretek

Párolt jázminrizs

1350,-

Steamed jasmine rice

CHEDDAR SAJTOS SÜLT BURGONYA 7

1890,-

Baked potatoes with cheddar cheese

SZARVASGOMBÁS BURGONYAPÜRÉ 7

2590,-

Truffle mashed potatoes

ÉDESBURGONYA-CIKKEK

2490,-

Sweet potato wedges

GRILLEZETT ZÖLDSÉGEK

2690,-

Grilled vegetables

Saláták

Kovászos uborka

1390,-

Fermented cucumber pickles

HÁZI CSALAMÁDÉ

1390,-

Homemade mixed pickles

Uborkasaláta

1390,-

Cucumber salad

PARADICSOMSALÁTA

1390,-

Tomato salad

HÁZI KIMCHI

1990,-

Homemade kimchi

Insalata mista

2490,-

Mixed seasonal salad

DESSZERTEK

Édes lezárás | Sweet Finale

Brownie vaníliafagylalttal, mandulával 1,3,7,8

3190,-

Brownie with vanilla ice cream and almonds

PISZTÁCIÁS PROFITEROL CSOKOLÁDÉVAL ÉS MÁLNAPÜRÉVEL 1,3,7

3190,-

Profiteroles with pistachio, chocolate and raspberry purée

CSOKISZUFLÉ RUBY CSOKOLÁDÉVAL ÉS PISZTÁCIAFAGYIVAL 1,3,7,8

3290,-

Chocolate soufflé with ruby chocolate and pistachio ice cream

BISTRO TÚRÓS PALACSINTA HÁZI BARACKLEKVÁRRAL ÉS HABCSÓKKAL 1,3,7

3190,-

Cottage cheese pancake with homemade apricot jam and meringue

GLUTÉN- ÉS LAKTÓZMENTES AJÁNLATUNK

Currys karfiolkrémleves házi céklás falafellel

3190,-

Curried cauliflower cream soup with homemade beetroot falafel

Vöröstonhal szezámmaggal sütve, szójababos–avokádós feketerizs-salátával 4.6.11

6490,-

Seared red tuna with sesame, soybean–avocado black rice salad

Céklás csicseriborsófasírt vöröslencse-pürével és édesburgonya-chipszel

6350,-

Beetroot chickpea patty with red lentil purée and sweet potato chips

„Bistro” brassói aprópecsenye

6590,-

“Bistro” style pork sauté with potatoes and paprika

Avokádós nachos saláta

5490,-

Avocado nacho salad

Vegán málnás–maracujás desszert 8

3290,-

Vegan raspberry–passion fruit dessert

Gluténmentes péksütemény 11

890,-

Gluten-free pastry


Információ

FELHÍVJUK KEDVES VENDÉGEINK FIGYELMÉT, HOGY A SZÁMLA VÉGÖSSZEGE 15 %-OS SZERVIZDÍJAT TARTALMAZ.
FELHÍVJUK KEDVES VENDÉGEINK FIGYELMÉT, HOGY FÉL ADAG ÉTEL RENDELÉSE ESETÉN AZ ÁR 65%-ÁT SZÁMÍTJUK FEL.
ELVITELES RENDELÉS ESETÉN, TÉTELENKÉNT 300 FT CSOMAGOLÁSI DÍJAT SZÁMÍTUNK FEL!
IGÉNY ESETÉN AZ ALLERGÉN ALAPANYAGOKAT TARTALMAZÓ ÉTELEKET KIEMELŐ ÉTLAPOT, KÉRJE A FELSZOLGÁLÓTÓL
ÁRAINK FORINTBAN ÉRTENDŐK ÉS AZ ÁFÁT TARTALMAZZÁK.
EXTRA IGÉNYEKKEL KAPCSOLATOS ÁRAINKRÓL KÉRDEZZE KOLLÉGÁINKAT!
FELHÍVJUK KEDVES VEGETÁRIÁNUS VENDÉGEINK FIGYELMÉT, HOGY TÉSZTAÉTELEINKET KÉRHETIK HÚS ÉS RÁK NÉLKÜL IS!

Ételallergének | Allergenic Ingredients

1.Gluténtartalmú gabonafélék / Cereals containing gluten 2.Rákfélék / Crustaceans 3.Tojás / Eggs 4.Hal / Fish 5.Földimogyoró / Peanuts 6.Szójabab / Soybeans 7.Tej / Milk 8.Diófélék / Nuts 9.Zeller / Celery 10.Mustár / Mustard Senape 11.Szezámmag / Sesame seeds 12.Kéndioxid és szulfitok / Sulphur dioxide and sulphites 13.Csillagfürt (farkasbab) / Lupin 14.Puhatestûek (kagyló, tintahal, polip) / Molluscs

Asztalfoglalás

 Különleges, stílusos étterem Budán. Magyaros fogások, steak különlegességek, ázsiai kínálat kifogástalan minőségben. Egy jól ismert hely, ami mindig tud újat mutatni.

Várunk szeretettel a Mom Leroyban!

Asztalfoglalás