Étlap

À LA CARTE MENü

Áraink forintban értendők és az áfa-t tartalmazzák

Levesek

Lélekmelengető kezdetek | Soups to warm the soul

HÚSLEVES TÉPETT MARHANYAKKAL, TÉSZTÁVAL ÉS ZÖLDSÉGEKKEL 1,3,9

3290,-

Beef broth with pulled beef neck, pasta and vegetables

TÁRKONYOS BORJÚRAGU LEVES 1,7

3290,-

Tarragon veal ragout soup

Marcipános eperkrémleves mandulás túrógombóccal 7,8

3290,-

Strawberry cream soup with marzipan and cottage cheese dumplings with almonds

Saláták, előételek

Friss falatok és ínycsiklandó kezdések | Fresh bites & starters

LEROY BÉLSZÍNSALÁTA 1,3,7,10

8790,-

Leroy beef tenderloin salad

GRILLEZETT KECSKESAJT KÖRTÉS–SÜTŐTÖKÖS SALÁTÁVAL, CSIPKEBOGYÓLEKVÁROS MINI BRIÓSSAL ÉS PIRÍTOTT MAGVAKKAL 1,3,7

5590,-

Grilled goat cheese with pear–pumpkin salad, mini brioche with rosehip jam and roasted seeds

ANGUS TATÁR BEEFSTEAK, AHOGY MI SZERETJÜK 7,10

6290,-

Angus beef tartare, the way we love it

CÉZÁR-SALÁTA 1,3,4,7,10

3950,-

Caesar salad

CÉZÁR-SALÁTA 1,3,4,7,10

5590,-

pirított csirkefalatokkal / with grilled chicken bites

CÉZÁR-SALÁTA 1,2,3,4,7,10

6350,-

fokhagymás garnélával / with garlic shrimp

Padlizsánkrém pirított balkán lepénnyel, paradicsommal és lilahagymával 1,3,10,

3950,-

Eggplant cream with grilled Balkan flatbread, tomato and red onion

Főételek

A Bistro szíve | The heart of our kitchen

FŰSZERES TEJFÖLBEN PÁCOLT CSIRKEMELL RÁNTVA, BURGONYAPÜRÉVEL ÉS BALZSAMOS SALÁTÁVAL 1,3,7

6450,-

Breaded chicken breast marinated in spiced sour cream, served with mashed potatoes and balsamic salad

TANYASI RÁNTOTT CSIRKECOMB RIZIBIZIVEL ÉS HÁZI CSALAMÁDÉVAL 1,3,7

6450,-

Farm-style breaded chicken leg with vegetable rice and homemade pickled salad

RÁNTOTT CSIRKEMÁJ PETREZSELYMES BURGONYÁVAL TEJFÖLÖS UBORKASALÁTÁVAL

6450,-

Breaded chicken liver with parsley potatoes and cucumber salad with sour cream

Óriás bécsi szelet szűzpecsenyéből, bajor burgonyasalátával 1,3

7890,-

Giant Viennese schnitzel from pork tenderloin with Bavarian potato salad

LAZAC STEAK BAZSALIKOMOS- ASZALT PARADICSOMOS RIZOTTÓVAL ÉS FASZÉNEN SÜLT MARINÁLT ZÖLDSÉGEKKEL 4,7

9290,-

Salmon steak with basil-sun-dried tomato risotto and charcoal-grilled marinated vegetables

FASZÉNEN SÜLT CSIRKEMELL KIMCHIS-MAJONÉZES KUKORICASALÁTÁVAL ÉS ÉDESBURGONYÁVAL 3,10

6990,-

Charcoal-grilled chicken breast with kimchi mayonnaise corn salad and sweet potato

Wokban sült, chilis-mangós lazacfalatok garnélával és zöldségekkel 1,2,3,4,7

7990,-

Wok-fried chili–mango salmon bites with shrimp and vegetables

Fokhagymás spenót pirított fenyőmaggal, burratával és English muffinnal 1,7,8

6890,-

Garlic spinach with toasted pine nuts, burrata, and English muffin

KACSÁS-VARGÁNYÁS GARGANELLI PARMEZÁNNAL 1,3,7

7150,-

Garganelli pasta with duck, porcini mushrooms and parmesan

MARHAPOFA ZÖLDSÉGES VÖRÖSBOROS GLACE-SZAL, SMASHED BURGONYÁVAL, KARAMELLIZÁLT HAGYMÁS AIOLIVAL 3,9,10,12

7790,-

Beef cheek with vegetable red wine glace, smashed potatoes and caramelized onion aioli

A SÉF AJÁNLATA

Hideg libamáj variációk

5790,-

-libamáj pástétom, birs chutney-val
-kesudiós libamáj bonbon csipkebogyó lekvárral
-zsidó tojás (3,7,8,10)

Birsalmás csomboros libaraguleves 7

3190,-

Liba Brassói tormás céklával

7150,-

Sólet füstölt libamellel és főtt tojással 3

7990,-

Vegán flódni aszalt szilva krémmel 1,3,7,8

3190,-

VÖRÖS CURRYS LAZACKROKETT (1,3,4,7)

3290,-

fűszeres majonézzel
Salmon croquett with red curry and spicy mayonnaise

Borajánlatunk: Kovács Nimród Battonage Chardonnay / 0,15 l

2650,-

“VADAS” KRÉMLEVES (1,7,9,10)

3290,-

marhapofával és pirított szalvétagombóccal
Hungarian „Vadas„ cream soup with beef cheek and toasted bread dumplings

GRILLEZETT PISZTRÁNGFILÉ (4,7,8)

8490,-

pagoda karfiollal és katalán pestoval
Grilled trout fillet with romanesco cauliflower and catalan pesto

Borajánlatunk: Kreinbacher Juhfark / 0,15 l

2050,-

BŐRÖS MALACSÜLT (10)

7190,-

bajor káposztával és fűszeres glace- ba forgatott parázsburgonyával
Roast pig with bavarian cabbage and charcoal grilled potato with spicy glaceo

Borajánlatunk: Gere Attila Cabernet Sauvignon Barrique / 0,15 l

2690,-

ALMÁS PALACSINTA (1,3,7,8)

3190,-

madártej jel pekándiós ropogóssal és sós karamellel
Apple pancake with floating island, pecan crisp, and salted caramel

Asztalfoglalás

A steak ritmus. Olyan, mint egy szívverés: ha túl gyors, elront mindent. Itt nincs rohanás, hagyjuk, hogy a hús beszéljen. Mert vannak esték, amikhez egyszerűen nem illik a kapkodás.

Várunk szeretettel a Mom Leroyban!

Asztalfoglalás

MEAT, STEAK &
ASIAN MEAT

Tűzön, fűszerrel, szenvedéllyel | Meat & Grill Selection

KARAAGE AVOCADO 1,2,6

5690,-

Ropogós fűszeres bundában sült csirkecombfilé, avokádósalátával
Crispy fried chicken thigh fillet in spiced batter with avocado salad

SATAY CHICKEN 1,2,5,6

6290,-

Faszénen sült csirkenyárs chilis mogyorószósszal, grillezett pak choi és padron paprikával
Charcoal-grilled chicken skewer with chili peanut sauce, grilled pak choi and padrón peppers

KAMO 5 SPICY 1,6,7,11

7690,-

Ötfűszeres narancsos konfitált kacsacomb faszénen sült céklával, édesburgonyával és kimchis uborkával
Five-spice orange confit duck leg with charcoal-grilled beetroot, sweet potato and kimchi cucumber

RIB-EYE STEAK PONZU BUTTER (250 G) 1,4,6,7

15990,-

Rib-eye steak ponzu vaj jal, szarvasgomba kaviárral, pak choi-al és bébi parajjal
Rib-eye steak with ponzu butter, truffle caviar, pak choi and baby spinach

ANGUS OPEN BURGER CHEDDAR SAJTTAL, SÜLT BURGONYÁVAL ÉS JALAPEÑÓS SALÁTÁVAL 1,3,7,10

5890,-

Angus open burger with cheddar cheese, fries and jalapeño salad

ANGUS RUMP STEAK VARGÁNYÁS- SZARVASGOMBÁS GARGANELLIVEL 1,3,7

14990,-

Angus rump steak with porcini–truffle garganelli

ANGUS BÉLSZÍN STEAK (250 G)

15990,-

Angus tenderloin steak (250 g)

AUSZTRÁL BLACK ANGUS RIB-EYE (250 G)

13990,-

Australian Black Angus rib-eye steak (250 g)

Választható mártások / STAKE SAUCES

SZÍNES BORSMÁRTÁS 1,6,10

1050,-

Colorful pepper sauce

BBQ-SZÓSZ 6

990,-

BBQ sauce

TEJSZÍNES VARGÁNYAMÁRTÁS 7

1150,-

Creamy porcini mushroom sauce

CHEDDAR SAJTMÁRTÁS 7

1050,-

Cheddar cheese sauce

Köretek

Párolt jázminrizs

1350,-

Steamed jasmine rice

CHEDDAR SAJTOS SÜLT BURGONYA 7

1890,-

Baked potatoes with cheddar cheese

SZARVASGOMBÁS BURGONYAPÜRÉ 7

2590,-

Truffle mashed potatoes

ÉDESBURGONYA-CIKKEK

2490,-

Sweet potato wedges

GRILLEZETT ZÖLDSÉGEK

2690,-

Grilled vegetables

Saláták

Kovászos uborka

1390,-

Fermented cucumber pickles

HÁZI CSALAMÁDÉ

1390,-

Homemade mixed pickles

Uborkasaláta

1390,-

Cucumber salad

PARADICSOMSALÁTA

1390,-

Tomato salad

HÁZI KIMCHI

1990,-

Homemade kimchi

Insalata mista

2490,-

Mixed seasonal salad

DESSZERTEK

Édes lezárás | Sweet Finale

Brownie vaníliafagylalttal, mandulával 1,3,7,8

3190,-

Brownie with vanilla ice cream and almonds

PISZTÁCIÁS PROFITEROL CSOKOLÁDÉVAL ÉS MÁLNAPÜRÉVEL 1,3,7

3190,-

Profiteroles with pistachio, chocolate and raspberry purée

CSOKISZUFLÉ RUBY CSOKOLÁDÉVAL ÉS PISZTÁCIAFAGYIVAL 1,3,7,8

3290,-

Chocolate soufflé with ruby chocolate and pistachio ice cream

BISTRO TÚRÓS PALACSINTA HÁZI BARACKLEKVÁRRAL ÉS HABCSÓKKAL 1,3,7

3190,-

Cottage cheese pancake with homemade apricot jam and meringue

GLUTÉN- ÉS LAKTÓZMENTES AJÁNLATUNK

Currys karfiolkrémleves házi céklás falafellel

3190,-

Curried cauliflower cream soup with homemade beetroot falafel

Vöröstonhal szezámmaggal sütve, szójababos–avokádós feketerizs-salátával 4.6.11

6490,-

Seared red tuna with sesame, soybean–avocado black rice salad

Céklás csicseriborsófasírt vöröslencse-pürével és édesburgonya-chipszel

6350,-

Beetroot chickpea patty with red lentil purée and sweet potato chips

„Bistro” brassói aprópecsenye

6590,-

“Bistro” style pork sauté with potatoes and paprika

Avokádós nachos saláta

5490,-

Avocado nacho salad

Vegán málnás–maracujás desszert 8

3290,-

Vegan raspberry–passion fruit dessert

Gluténmentes péksütemény 11

890,-

Gluten-free pastry


Információ

FELHÍVJUK KEDVES VENDÉGEINK FIGYELMÉT, HOGY A SZÁMLA VÉGÖSSZEGE 15 %-OS SZERVIZDÍJAT TARTALMAZ.
FELHÍVJUK KEDVES VENDÉGEINK FIGYELMÉT, HOGY FÉL ADAG ÉTEL RENDELÉSE ESETÉN AZ ÁR 65%-ÁT SZÁMÍTJUK FEL.
ELVITELES RENDELÉS ESETÉN, TÉTELENKÉNT 300 FT CSOMAGOLÁSI DÍJAT SZÁMÍTUNK FEL!
IGÉNY ESETÉN AZ ALLERGÉN ALAPANYAGOKAT TARTALMAZÓ ÉTELEKET KIEMELŐ ÉTLAPOT, KÉRJE A FELSZOLGÁLÓTÓL
ÁRAINK FORINTBAN ÉRTENDŐK ÉS AZ ÁFÁT TARTALMAZZÁK.
EXTRA IGÉNYEKKEL KAPCSOLATOS ÁRAINKRÓL KÉRDEZZE KOLLÉGÁINKAT!
FELHÍVJUK KEDVES VEGETÁRIÁNUS VENDÉGEINK FIGYELMÉT, HOGY TÉSZTAÉTELEINKET KÉRHETIK HÚS ÉS RÁK NÉLKÜL IS!

Asztalfoglalás

 Különleges, stílusos étterem Budán. Magyaros fogások, steak különlegességek, ázsiai kínálat kifogástalan minőségben. Egy jól ismert hely, ami mindig tud újat mutatni.

Várunk szeretettel a Mom Leroyban!

Asztalfoglalás